益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响

被引：34

作者：

郑学斌 ^{[1
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杜江 ^{[1
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余先祥 ^{[1
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胡忠泽 ^{[2
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张明 ^{[3
]}

岳其友 ^{[4
]}

机构：

[1] 巢湖职业技术学院

[2] 安徽科技学院

[3] 巢湖市居巢区兽医站

[4] 巢湖市埔光鸡场

来源：

兽药与饲料添加剂 | 2008年 / 05期

关键词：

益生素; 生产性能; 生化指标; 胆固醇; 蛋品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S831 [鸡];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

选用720只55周龄海兰蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮中添加0.015%土霉素为试验1组,添加0.01%益生素为试验2组,添加0.02%益生素为试验3组,研究益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响。试验表明:与对照组相比,试验2、3组产蛋率有所提高,料蛋比分别降低4.74%(P<0.05)、2.84%(P<0.05),破损率和次蛋率差异显著,腹泻率分别降低62.53%(P<0.01)、59.54%(P<0.01);试验2、3组谷丙转氨酶活性分别降低41.67%(P<0.05)、37.50%(P<0.05),总胆固醇含量分别降低28.77%(P<0.05)、14.61%(P<0.05),低密度脂蛋白含量分别降低40.28%(P<0.05)、29.72%(P<0.05);在蛋品质方面,试验2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低30.39%(P<0.01)、31.95%(P<0.01),蛋白质含量分别提高18.94%(P<0.05)、22.06%(P<0.05),灰分含量分别提高27.56%(P<0.05)、24.41%(P<0.05)。综合各项指标以添加0.01%益生素的试验2组效果最佳。

引用

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共 7 条

[1] 低聚木糖、益生菌及抗生素对肉鸡肠道菌群和生产性能的影响 [J].