基于信息不对称理论的食品流通环节安全监管问题与对策

被引：2

作者：

王小超

温志强

机构：

[1] 天津师范大学政治与行政学院

来源：

中国市场 | 2013年 / 30期

关键词：

信息不对称; 食品安全; 流通环节;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 []; F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020205 ; 0202 ; 020201 ;

摘要：

食品安全关系到人民群众生命安全和国家的稳定发展,本文从信息不对称的视角分析了流通环节中食品安全存在的问题,并借鉴西方发达国家的一些成功经验提出了相应的对策。

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