果酒及饮料中单宁含量测定

被引:18
作者
路新华
鲁小明
机构
[1] 栖霞市卫生防疫站!山东,,栖霞市卫生防疫站!山东,
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
引用
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页数:1
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