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超临界二氧化碳萃取茶叶中咖啡因的研究
被引：14
作者：
冯耀声，胡望明
机构：
[1] 浙江大学化工系
来源：
基金：
浙江省自然科学基金;
关键词：
超临界萃取；二氧化碳；咖啡因；茶叶;
D O I：
10.13774/j.cnki.kjtb.1994.01.008
中图分类号：
TQ464.4 [生物碱];
学科分类号：
摘要：
用超临界二氧化碳进行了茶叶中咖啡因的萃取分离试验。用半流动法考察了压力，预浸润时间和萃取时间（或溶剂量）对绿茶中咖啡因萃取的影响，提出了一个简化的萃取动力学模型，用于估计萃取收率，用流动法考察茶末的萃取效果．
引用
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