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银杏叶黄酮醇甙和萜内酯变化规律研究
被引:7
作者:
何
张迪清
何照范
机构:
[1] 贵州大学生化营养研究所
来源:
关键词:
银杏-叶;黄酮醇甙;萜内酯;变化-规律;
D O I:
10.13718/j.cnki.xdzk.1998.06.012
中图分类号:
S792.95 [银杏];
学科分类号:
0829 ;
0907 ;
摘要:
】采用HPLC法对银杏叶黄酮醇甙和萜内酯等6种组分含量进行测定。结果表明,银杏总黄酮及槲皮素甙,山萘黄素甙,异鼠李素甙含量随叶的生长不断下降,到叶黄时略有上升。银杏萜内酯及白果内酯和银杏内酯A,B随叶的生长,幼树叶含量开始缓慢上升,到叶黄时迅速下降,老树叶基本不变。综合两种有效成分变化规律,得出银杏叶最佳采叶时间为9月中旬至10月初。
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