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值得发展的澳洲坚果
被引：2
作者：
胡继胜
李仍然
机构：
[1] 华南热带作物科学研究院粤西试验站
来源：
关键词：
澳洲坚果;
昆士兰;
昆士兰栗;
澳大利亚;
实生树;
单株结果;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 澳洲坚果(Macadamis ternifolia)属山龙眼科澳洲坚果属植物,原产于澳洲昆士兰,后来引种子美国夏威夷,经过选育良种而发展成为一种新果树种,故又名夏威夷坚果。其作为果树栽培仅数十年历史。它的种仁营养价值高,蛋白质和碳水化合物各占约9％,含油量高达60～80％,油质清香,熔
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