植物抗寒性的细胞学研究——小麦越冬过程中细胞内物质的变化

本文在前一报告细胞结构形态研究的基础上,利用细胞化学的方法,进一步研究了不同抗寒性小表品种在越冬过程中细胞内物质的变化,主要结果如下:1.多糖,在秋季温度开始下降、小麦植株进入活应性的初期(10月下旬—11月中旬),分蘖节细胞内多糖颗粒的积累有所增加,当冬季寒冷降临后逐渐分解,在冬季严寒时期(1月),多糖颗粒完全消失,至二月中旬又开始形成。2.可溶性糖,自秋季温度开始降低到日平均温度接近0℃左右时,细胞内可溶性糖的含量一直随温度降低而增加,但在此后温度进一步降低时,含糖量却下降,至返青,下降到接近冬前分蘖盛期的水平。3.蛋白质及核酸:根据细胞化学反应的程度,初步确定,在秋末及冬季寒冷降临后,细胞质内蛋白质与RNA的含量,以及细胞核的碱性蛋白含量,似乎有某些增加。4.上列物质的含量及其在进入冬季过程中的动态,在不同抗寒性品种间都表现出相当明显的差异。5.作者根据上列物质在越冬过程中的动态及不同抗寒性品种间的差异,对论了它们与抗寒性的关系。6.作者对细胞内的脂肪及拟脂类物质也进行过研究,结果表明,小麦植株在进入冬季过程中,不形成明显的脂肪及拟脂类物质。对细胞核内DNA的含量也作过观察,但看不出明显的变化。