以NADH、NADPH、MV作为电子供体的亚硝酸还原酶的分离研究

<正> 植物的硝酸还原、亚硝酸还原是自然界中无机氮转化为有机氮的极为重要的过程,但有关亚硝酸还原酶的报道不多。1962年,Hayeman、Cresswell以还原型甲基紫精(Methylviologen)作为电子供体从南瓜叶中分离出了同化型亚硝酸还原酶(nitrite reductase简称NiR),但对NADH、NADPH能否作为NiR的电子供体说法不一。有人认为,NADH、NADPH对测定亚硝酸的显色过程有干扰。为了寻找亚硝酸还原酶可靠的分离方法,开展了本项研究工作。