脉动燃烧干燥技术研究进展

脉动燃烧干燥是一种新型、高效干燥技术，是利用脉动燃烧产生的高温、高速振荡气流对物料进行干燥的。该文介绍了已开发应用的脉动燃烧干燥器类型；从能耗、干燥速率、对物料的适应性及干后物料品质等方面对脉动燃烧干燥与传统干燥过程进行了比较；概述了脉动燃烧干燥的优点，指出了研究中的不足和今后研究方向。