不同配比的基质对生菜产量和品质的影响

被引:17
作者
周畅
洪家胜
机构
[1] 广东海洋大学
关键词
无土栽培; 基质; 生菜;
D O I
暂无
中图分类号
S636.2 [莴苣(生菜)];
学科分类号
090202 ;
摘要
本试验采用草炭与椰糠的不同组合对生菜进行无土栽培。试验结果显示,高椰糠比例的处理(即草炭和椰糠的体积比为1:6和2:5),产量显著高于低椰糠的处理(即草炭和椰糠的体积比为6:1和5﹕2的基质),随着基质中椰糠的比例增加,生菜的产量随之增加,椰糠的比例增加有利于生菜株高的增加,开展度也随之增大;随着基质中椰糠的比例增加,生菜的硝酸盐含量先是随之降低,降到处理5是最低值,然后又随之升高,草炭和椰糠的体积比为3:4、2﹕5、1:6的基质最有利于降低生菜硝酸的含量。草炭和椰糠的体积比为6:1、2:5、3:4的基质配比有利于提高生菜的叶绿素含量。
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