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从专家视野谈国际冷链物流的发展思路
被引：2
作者：
王凌峰
机构：
来源：
关键词：
冷链物流;
农产品;
麦德龙;
冷链;
低温运输系统;
冷链物流企业;
专家;
D O I：
暂无
中图分类号：
F259.1 [世界];
学科分类号：
摘要：
20世纪30年代,欧洲和美国的食品冷链体系已经初步建立。40年代,欧洲的冷链在二战中被摧毁,但战后又很快重建。现在欧美发达国家已形成了完整的食品冷链体系。交通的便利,让中国人能在北方吃上南方最时令最新鲜的水果蔬菜,同样方便了南方人吃上北方蔬果……
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