雷竹笋汁对肝损伤大鼠肝功能的改善作用

目的探讨雷竹笋汁对肝损伤的防治作用。方法采用四氯化碳(CCl4)制备肝损伤大鼠模型,以两种不同剂量的雷竹笋汁(436.70 mg/kg和205.50mg/kg)灌胃9周,并另取健康大鼠作正常对照。检测各组大鼠血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,丙二醛(MDA)、血糖(Glu)、甘油三酯(TG)、总胆红素(Bil)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)的含量,计算白蛋白/球蛋白(A/G)比值。结果大剂量雷竹笋汁能显著降低肝损伤大鼠血清ALT、AST活性,升高SOD活性,降低MDA和Bil含量,升高Glu、Alb含量和A/G比值,且其降低肝损伤大鼠血清ALT、MDA和升高SOD、Glu、Alb的作用随着剂量增加而增强。结论雷竹笋汁对CCl4肝损伤大鼠肝功能有明显的改善作用。