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不同日粮对蛋黄色泽与蛋品品质的影响
被引：9
作者：
杨具田
蔡应奎
臧荣鑫
潘和平
卢建雄
刘翊中
机构：
[1] 西北民族学院
[2] 兰山鸡场
来源：
关键词：
日粮组成;
叶黄素;
色泽;
蛋品品质;
D O I：
10.13823/j.cnki.jtcvm.2003.05.007
中图分类号：
S816.1 [饲料标准];
学科分类号：
摘要：
通过基础日粮中添加饲喂玉米蛋白粉、芝麻油渣对蛋黄色泽沉积和蛋品品质的影响观察 ,结果发现 ,玉米蛋白粉、芝麻油渣部分替代黄玉米 ,均可起到色素在蛋黄中的沉积 ,且作用效果较好 ,试验各组与对照组比较 ,产蛋率、产蛋量、体重、蛋品品质及试验组组间差异均不显著 ;色素沉积以玉米蛋白粉和玉米蛋白粉加芝麻油渣呈现明显
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