陕西规模化猪场猪粪与饲料重金属含量研究

被引:45
作者
朱建春 [1 ]
李荣华 [2 ,3 ]
张增强 [2 ,3 ]
毛晖 [3 ]
樊志民 [4 ]
机构
[1] 西北农林科技大学农村社会研究中心
[2] 农业部西北植物营养与农业环境重点实验室
[3] 西北农林科技大学资源环境学院
[4] 西北农林科技大学人文学院
关键词
猪粪; 猪饲料; 规模养殖场; 重金属; 环境风险;
D O I
暂无
中图分类号
X713 [畜牧业];
学科分类号
082803 ;
摘要
测定了陕西省11个地区64家规模化养猪场中64个育肥猪饲料和相应的猪粪样品中Cu、Zn、Cr、Ni、As、Pb和Cd等元素的含量,并评估了其潜在的环境风险。结果表明:饲料和猪粪中均含有大量Cu、Zn、Cr、Ni、As、Pb和Cd等,并以Cu和Zn含量最高;饲料中Cu和Zn平均含量在38.33805.61 mg/kg和90.691 208.19 mg/kg之间,猪粪中Cu和Zn平均含量在78.991 543.28 mg/kg和68.723 011.72 mg/kg之间;陕西育肥猪饲料中重金属已经超出国家标准中的浓度限值,其中Cr、Cu、Zn、As、Pb和Cd的最高超标倍数分别为5.44、134.27、10.98、60.08、7.67和110.86,饲料是猪粪重金属的主要来源;限制陕西省规模化养殖场猪粪农用的主要因素是Cu、Zn和Cd含量。估算表明,安康、商洛和杨凌地区猪粪农田施用不足100年土壤Cu或Zn即超标,陕西农田土壤Cd在18.399.3年后即达到容许量。
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