关于农产品质量安全几个热点问题的理性思考

被引:34
作者
金发忠
机构
[1] 农业部农产品质量安全中心副主任北京
关键词
农产品质量安全; 农业部; 初加工; 无公害农产品认证; 无公害食品; 安全食品; 食用农产品;
D O I
暂无
中图分类号
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
摘要
<正>我国的农产品质量安全管理工作,从2001年4月农业部启动"无公害食品行动计划"开始,进入一个新的发展阶段。在整个农产品质量安全管理和"无公害食品行动计划"实施过程中,有些最基本的概念、原则和定义一直处于争议之中,在某种程度上影响了人们认识的统一、行动的一致和工作的整体推进。为便于大家在农产品质量安全方面就一些热点问题形成共识,本文就农产品范围及质量安全内涵、无公害与"无公害食品行动计划"、无公害农产品绿色食品有机食品三者的关联及农产品品牌培育与保护进行了相应的分析和研究,作了一些理性的思考,谨供同行商讨。
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