大黄酸对正常和氧化损伤内皮细胞的增殖和氧化保护作用

被引：5

作者：

钟先锋 ^{[1
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罗婷 ^{[1
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邓泽元 ^{[1
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刘蓉 ^{[1
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范亚苇 ^{[1
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机构：

[1] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室

[2] 河南科技大学食品与生物工程学院

来源：

食品科学 | 2012年 / 33卷 / 11期

关键词：

大黄酸; 氧化损伤; 内皮细胞; 增殖;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:观察大黄酸对正常和氧化损伤的人脐静脉血管内皮细胞(HUVEC)的影响。方法:建立H2O2氧化损伤模型,采用不同浓度的大黄酸对内皮细胞进行处理,检测内皮细胞乳酸脱氢酶(LDH)释放率、丙二醛(MDA)含量、一氧化氮(NO)含量、一氧化氮合酶(NOS)活力和超氧化物歧化酶(SOD)活力及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力的变化;采用流式细胞术研究内皮细胞的凋亡情况,探讨大黄酸对内皮细胞的保护作用。结果:大黄酸浓度在16μmol/L以下时,对HUVEC的增殖无显著性影响;浓度在2μmol/L以上时,减轻HUVEC受到氧化损伤的程度,对氧化性损伤具有保护作用;同时降低了LDH释放率,下调了MDA含量,提高了NO含量和NOS、SOD、GSH-Px的酶活力,显著减少了细胞凋亡率。结论:HUVEC经2～16μmol/L大黄酸处理,可以有效减轻H2O2对其造成的氧化损伤,维持正常的生理形态。

引用

页码：257 / 261

页数：5

共 10 条

[1] 茶油对兔血脂及动脉粥样硬化的影响 [J].