己烷-乙醇-水双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究

被引：7

作者：

肖咏梅

陈玮

王多荣

薛勇

汤丽娜

卢奎

机构：

[1] 郑州工程学院化学化工系

[2] 郑州工程学院化学化工系郑州市嵩山南路号

[3] 郑州市嵩山南路号

[4] 中国科学院研究生院生物教学部

[5] 北京市

来源：

中国油脂 | 2004年 / 04期

关键词：

欧李仁; 双相溶剂浸出法; 油脂; 苦杏仁甙;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2244 [];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

利用己烷 -乙醇 -水构成的双相溶剂同时提取欧李仁中的油脂和苦杏仁甙 ,通过单因素实验和正交实验 ,确定了最佳提取条件为 :乙醇浓度 75 %、料醇比 1∶3、料烷比 1∶4、时间 4h、温度4 0℃、碱浓度 0 .15 % ,在此条件下 ,提油率为 4 6 .6 % ,粕中苦杏仁甙残余量为 0 .4 4%。

引用

页码：14 / 17

页数：4

共 6 条

[1] 双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究 [J].

薛勇 ;

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