改革实验教学 提高教学效果

被引:14
作者
叶蔚云
方少瑛
王秀霞
梁洁
刘冬英
机构
[1] 广东药学院营养与食品卫生学教研室
关键词
实验教学; 食品检验; 教学效果;
D O I
10.13555/j.cnki.c.m.e.2004.01.026
中图分类号
R-4 [];
学科分类号
10 ;
摘要
改革食品检验实验教学传统的教学模式 ,通过开设综合性实验、设计性实验及双语教学等方法 ,充分调动学生学习的主动性及积极性 ,激发学生的创新意识 ,培养学生的综合能力 ,提高学生的学习兴趣 ,提高教学效果 ,提高教师的自身素质
引用
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