一起食物中毒事件的调查报告

被引:1
作者
范长权
广德印
李士超
机构
[1] 黑龙江省巴彦县卫生防疫站
关键词
食物中毒; 尼斯; 豚鼠; 气单; 荷兰猪; 中毒食品; 烤鹅;
D O I
10.19568/j.cnki.23-1318.2001.03.066
中图分类号
R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];
学科分类号
摘要
<正>1 事件发生的经过 1998年5月18日,洪广村民于发、于龙、郭宝军、何昌荣4人到兴隆镇市场为于文焕家建房集餐采购食品,于12时回来后4人即用购买的熟食等用餐,当晚7时左右于龙、郭宝军相继发病,症状为:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。5月19日中午于文焕家建房上梁后集餐,共21桌,就餐人数142人,宴席共14个菜,当晚
引用
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