氯霉素在动物性食品中的检测

被引：7

作者：

王自良

张海棠

李军民

机构：

[1] 河南科技学院动物科学系

来源：

中国饲料 | 2005年 / 04期

关键词：

氯霉素; 动物性食品; 残留; 检测;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2005.04.014

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

本文对氯霉素在动物体内的代谢与在动物性食品中残留及检测方法进行了阐述。

引用

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页码：34 / 35+37 +37

页数：3

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共 2 条

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