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低温胁迫对辣(甜)椒幼苗膜脂过氧化水平及保护酶活性的影响
被引：50
作者：
钱芝龙
丁犁平
曹寿椿
机构：
[1] 江苏省农科院蔬菜所
[2] 南京农业大学园艺系 南京
[3] 南京
来源：
关键词：
辣(甜)椒;
低温胁迫;
膜脂过氧化;
保护酶活性;
D O I：
暂无
中图分类号：
S641.3 [辣椒];
学科分类号：
摘要：
<正> 一、目的与材料方法 低温是辣(甜)椒(Capsicum annuum L.)栽培中的主要限制因素。随着保护地蔬菜生产的发展,辣(甜)椒苗期生长适宜气温、地温及生长发育温度最佳指标等方面均有过研究,而有关耐寒生理的研究则少见报道。本文研究了辣(甜)椒幼苗叶片中超氧物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性在低温下的消长规律及变化差异等。从活性氧伤害和膜脂过氧化角度对辣(甜)椒耐寒性机理作了探讨。
引用
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页码：203 / 204
页数：2
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