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青钱柳对胆固醇调节作用的初步研究
被引：29
作者：
易醒
谢明勇
辜清
邓泽元
温辉梁
机构：
[1] 南昌大学生命科学与食品工程学院
来源：
关键词：
青钱柳;
大鼠;
血清总胆固醇;
D O I：
10.19311/j.cnki.1672-3198.2000.04.029
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
摘要：
通过饲喂高脂饲料建立大鼠实验性高胆固醇血症模型,观察青钱柳对动物血清胆固醇的调节作用和对体重及肝重/体重比值变化的影响。结果表明,青钱柳可抑制大鼠血清总胆固醇的升高,并可略为降低大鼠体重,使肝重/体重比值升高。
引用
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