根据宁南山区的气候特点和生产现状,通过截流蓄水种植沟,保护垄(埂)和地膜覆盖为一体,采取耕作、栽培、轮作培肥、蓄水保墒管理,在坡耕地截流蓄水沟耕作技术下,以夏秋作物单种、套种等形式.建立了以旱坡耕地截流蓄水保墒,促进农田水分转化效率与大幅度提高农田生产力状况相适应的耕作技术体系。结果表明:该项耕作技术能有效地增蓄天然降水,控制水土流失,提高作物防旱抗旱能力,明显提高作物对有限降水的生产效率。粮油作物单种和分带套种增产60%以上,作物生长期间抗旱保墒率提高14.6%~17.8%,蓄墒率提高42.5%~71.5%,水分生产效率提高40%以上。