玉米芯营养价值及其综合利用

被引:18
作者
董英
机构
[1] 福建工贸学校福州
关键词
玉米芯; 营养价值; 综合利用;
D O I
暂无
中图分类号
TS210.9 [粮食加工工业副产品利用];
学科分类号
083202 ;
摘要
玉米芯是我国一种巨大的可再生利用资源,本文着重论述玉米芯营养价值及其在食品、化工等方面应用,表明玉米芯是一种很有开发前景的粮食加工副产品。
引用
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