花粉中碳水化合物的研究

被引：2

作者：

王开发

耿越

机构：

[1] 同济大学花粉应用研究中心

来源：

基金：

上海市自然科学基金;

关键词：

蜜源; 胼胝质; 同济大学; 应用研究; 宽叶香蒲; β-D(1→3)-葡聚糖; 愈创激素; 科学研究; 水生蔬菜; 碳水化合物; 多糖; 多聚糖;

D O I：

暂无

中图分类号：

S896.4 [蜂花粉];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

花粉中碳水化合物的研究王开发耿越（同济大学花粉应用研究中心２０００９２）碳水化合物是具有碳、氢和氧三种元素的一大类化合物，其中每一原子氧均配以两个原子的氢，这种比例与水的结构一致，而称为碳水化合物，亦称糖类，一般可分为单糖、低聚糖和多糖三类。常见的...

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