甜橙大小年结果与氨基酸代谢对花芽分化的影响

甜橙大年营养枝叶(叶叶)、小年营养枝叶(花叶)与果实中均含有16种氨基酸。其中,苯丙氨酸在花芽生理分化期的含量和消耗量,“花叶”均大大高于“叶叶”;脯氨酸的含量在整个年周期“花叶”均高于“叶叶”,其余14种氨基酸含量与花茅分化关系不大。果实中各种氨基酸含量与“叶叶”呈极显著正相关,结果枝叶各种氨基酸含量极显著地低于“叶叶”,可见“叶叶”的氨基酸代谢主要是受果实发育的影响。