考虑消费者效用与保鲜的生鲜农产品EOQ模型

被引：44

作者：

但斌

王磊

李宇雨

机构：

[1] 重庆大学经济与工商管理学院

来源：

中国管理科学 | 2011年 / 19卷 / 01期

关键词：

生鲜农产品; 消费者效用; 生鲜农产品保鲜; EOQ模型;

D O I：

10.16381/j.cnki.issn1003-207x.2011.01.007

中图分类号：

F326.6 [农村生产服务业]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ; 0701 ; 070104 ;

摘要：

针对生鲜农产品新鲜度随时间减小的特点,构造受生鲜农产品新鲜度和零售价格影响的消费者时变效用函数,分析了消费者在不同时刻够买生鲜农产品的效用和数量的变化,并基于此建立了消费者偏好影响需求的生鲜农产品EOQ模型;以提高消费者效用为目的,分析了两种不同保鲜情形下零售商的最优订货决策和最优保鲜投入。研究发现,零售商的最优保鲜投入并不能使消费者效用最大化,满足消费者对生鲜农产品新鲜度的要求必须依靠政府的宏观调控。

引用

页码：100 / 108

页数：9

共 9 条

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