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荔枝贮藏保鲜技术及采后生理研究
被引：2
作者：
陈绵达
张东林
机构：
[1] 中国科学院华南植物研究所
来源：
关键词：
荔枝;
成熟;
大荔;
热带及亚热带果;
荔枝果实;
贮藏保鲜;
采后生理;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
本文就荔枝贮藏保鲜技术的研究发展以及荔枝果实采后生理研究的进展进行了评述。介绍了几种较为成熟的荔枝贮藏保鲜方法。此外,还指出了荔枝贮藏保鲜及采后生理研究中存在的一些问题,并对今后的工作提出了一些建议。
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