用膜集成技术分离大豆低聚糖

被引：9

作者：

王炳南

机构：

[1] 国家海洋局杭州水处理技术研究开发中心浙江杭州

来源：

关键词：

大豆低聚糖; 超滤; 膜集成技术;

D O I：

10.16796/j.cnki.1000-3770.2005.01.020

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

本文介绍了用膜集成技术提取大豆低聚糖的生产工艺,提出了工艺设计中应注意的若干问题。超滤作为后续膜过程的预处理设备,保证其稳妥运行是膜集成技术提取大豆低聚糖工艺的关键。

引用

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