大豆油脂肪酸生产工艺及设备探讨

被引：3

作者：

傅茂良

机构：

[1] 山东胜利股份有限公司济南高新技术开发区无辰路

来源：

关键词：

大豆油油脚; 酸化油; 大豆油脂肪酸; 水解; 蒸馏;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ645.6 [脂肪酸];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

利用大豆油油脚生产大豆油脂肪酸 ,在国内已形成一定的规模。在通常情况下生产工艺采用油脚酸化获得酸化油 ,然后进行间歇加压水解 ,再经过两次蒸馏 ,获得精制脂肪酸。生产均采用较好的不锈钢设备 ,对获得高品质的脂肪酸和降低生产成本是非常有利的

引用

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