湿涝对幼苗期花生根系ADH活性与生长发育的影响及相互关系

在花生幼苗期进行浅水水淹处理,运用生理生化和形态发育指标测定不同花生品种幼苗的耐涝性。结果表明,涝渍时各花生品种的根系乙醇脱氢酶(ADH)活性即乙醇发酵均有大幅增加,这在短期内表现为一定的适应性(厌氧呼吸供能),但也是根系乙醇积累伤害的原因之一,尤其高速率的乙醇发酵与花生品种的长期淹涝敏感性有关。涝渍时花生根系发育受限,品种间根系发育情况差异很大。ADH酶活性与根鲜重呈显著负相关。凭借花生根系生长发育指标如颜色、鲜重,以及ADH酶活性高低与变化等生化机制,可判别花生耐涝性强弱。综合来看,幼苗期耐淹涝性以中花5号、花311较强,其次是花119、豫花15号,而花269、花55弱。