海藻酸钠-壳聚糖微胶囊膜强度的研究

被引：45

作者：

刘群

薛伟明

于炜婷

刘袖洞

严若媛

李金云

马小军

机构：

[1] 中国科学院大连化学物理研究所

[2] 中国科学院大连化学物理研究所大连

[3] 大连

来源：

高等学校化学学报 | 2002年 / 07期

关键词：

海藻酸钠; 壳聚糖; 微胶囊; 乳化; 内部凝胶化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R283.6 [剂型];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

以乳化 /内部凝胶化法制备了海藻酸钠 -壳聚糖微胶囊 ,重点考察了成膜反应过程中影响微胶囊膜强度的几个主要参数 ,实验发现 ,壳聚糖分子量低于 1 0 0 0 0 0 ,成膜反应时间高于 1 5 min,壳聚糖溶液 p H值在6.0左右时制备的微胶囊膜强度较高 .初步探讨了海藻酸钠与壳聚糖两种高分子发生聚电解质络合反应的机制 .

引用

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