节能型电解葡萄糖的研究

被引：10

作者：

李广仁，宋茜，杨秀英，张文霞，张积树

机构：

[1] 青岛化工学院应化系

来源：

关键词：

葡萄糖酸，间接电合成，成对电解;

D O I：

10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.1995.01.002

中图分类号：

TS245.4 [淀粉糖（葡萄糖、果糖）];

学科分类号：

摘要：

本工作根据间接电合成和成对电解的原理。以Ｂｒ￣－／Ｂｒ￣＋作为媒质。由葡萄糖间接电合成为葡萄糖酸；以葡萄糖为基质，在两电极上分别生成葡萄糖酸和甘露醇、山梨醇。结果表明，以上电解方式确能达到节能目的。

引用

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