山东省农产品质量安全风险来源与防控措施研究

被引：5

作者：

陈业兵 ^{[1
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赵善仓 ^{[1
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刘伟 ^{[2
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赵海军 ^{[3
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张伟 ^{[3
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邓立刚 ^{[1
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丁蕊艳 ^{[1
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谷晓红 ^{[1
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机构：

[1] 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,山东省食品质量与安全检测技术重点实验室

[2] 山东协和学院

[3] 山东省农业科学院

来源：

农产品质量与安全 | 2013年 / 04期

关键词：

农产品; 质量安全; 风险因素; 防控措施;

D O I：

暂无

中图分类号：

F322 [农业计划与管理];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

影响农产品质量安全的风险因素既有客观因素,又有主观因素。本文分析了影响山东省农产品质量安全的风险因素,从教育宣传、制度建设、科技投入、市场监管等4个方面提出了相应防控措施建议。

引用

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页数：3

共 10 条

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