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High resolution GC of unsaponifiable matter and sterol fraction in vegetable oils.[J].N. Frega;F. Bocci;G. Giovannoni;G. Lercker.Chromatographia.1993, 1
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维生素E中游离甾醇的气相色谱分析
被引：25
作者：
戴玲妹
祝心茹
赵天贵
机构：
[1] 清华大学化工系!北京市,清华大学化工系!北京市,清华大学化工系!北京市
来源：
关键词：
毛细管柱-气相色谱;
菜油甾醇;
豆甾醇;
β-谷甾醇;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.7 [色谱分析];
学科分类号：
070302 [分析化学];
摘要：
采用毛细管柱 -气相色谱法对维生素E中的游离菜油甾醇、豆甾醇和 β -谷甾醇进行了测定 ,并对实验方法的准确性进行了检验。结果证明 ,此方法准确可信。
引用
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