日本农产品质量安全管理现状及启示

被引：9

作者：

农业部农产品质量安全管理考察团

机构：

来源：

关键词：

农产品质量安全; 监督; 劳动省; 质量安全管理; 农林水产省; 日本;

D O I：

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中图分类号：

F331.3 [];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

<正>日本农业在国民经济中的比重仅为1.3％,农业人口仅占总人口的9%。近年来,日本农产品的自给率连续下降,由1969年的79％下降到目前的40％左右。除大米自给率保持在90％、蔬菜自给率达到84％以外,其他主要农(畜、水)产品自给率不足29％,均需大量进

引用

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