白藜芦醇和白藜芦醇苷抗氧化作用的研究

被引：23

作者：

朱立贤 ^{[1
]}

金征宇 ^{[2
]}

罗欣 ^{[1
]}

机构：

[1] 山东农业大学食品科学与工程学院

[2] 江南大学食品学院

来源：

食品研究与开发 | 2007年 / 05期

关键词：

白藜芦醇; 白藜芦醇苷; 虎杖; 抗氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

采用亚油酸体系、H2O2诱导的红细胞溶血试验研究白藜芦醇、白藜芦醇苷的体外抗氧化作用。研究结果表明:白藜芦醇、白藜芦醇苷能抑制亚油酸的过氧化作用,其抑制率高于VC、BHT、虎杖粗提物。白藜芦醇、白藜芦醇苷均可降低H2O2诱导红细胞氧化性溶血率,其作用效果好于VC、VE和虎杖粗提物,抑制率具有剂量效应。

引用

页码：22 / 25

页数：4

共 6 条

[1] 白藜芦醇对小鼠免疫系统调节作用的研究 [J].

唐明增 ;

洪志哲 ;

李向阳 ;

杨子峰 ;

王艳芳 ;

王新华 ;

朱宇同 .

现代中西医结合杂志, 2005, (18) :2381-2382

[2] 海洋真菌Halorosellina oceanicum 323代谢产物的体外抗氧化活性研究 [J].

罗景慧 ;

杨迎暴 ;

林永成 ;

陈志良 ;

姜广策 .

中药材, 2004, (03) :188-192

[3] 山莨菪碱对红细胞自氧化的影响 [J].

阳冠明 ;

叶司原 ;

利基林 .

中国药理学通报, 1999, (05) :460-461

[4]

Oxidative damage of erythrocytes: a possible mechanism for premature hemolysis in experimental visceral leishmaniasis in hamsters[J] . G. Sen,R. Mukhopadhyay,J. Ghosal,T. Biswas.Annals of Hematology . 2001 (1)

[5]

Cancer chemopreventive activity of resveratrol,a natural product derived from grapes .2 Jang M. et al. Science . 1997

[6]

Antioxidative activity of4-oxy-and4-hydroxy-nitroxides in tissue sanderthrocytes from rats .2 Wu Y J,Li W G,Zhang Z M,et al. Acta Pharmacol Sin . 1997

← 1 →