玉米花粉几种机械破壁方法的研究

被引：12

作者：

苗前

杜红霞

王文正

机构：

[1] 山东省农副产品加工研究所!

来源：

食品科学 | 1997年 / 11期

关键词：

玉米花粉; 破壁方法; 均质机; 均化器;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS21 [粮食加工工业];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

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页数：3

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