<正>0引言葡萄和苹果是山东省乃至全国具有优势的特色产业之一,特别是山东省烟台地区,苹果享誉海内外,种植面积在18.7万hm2(280多万亩)。近年来,随着葡萄酿酒行业的迅猛发展,葡萄种植业也迅猛发展,其种植面积已在3.3万多hm2(50多万亩),成为世界知名的葡萄及葡萄酒生产黄金海岸线。苹果、葡萄等果业种植面积的扩大,产量的提高,不仅丰富了市场,而且也明显增加了农民的收入。但与之不相适应的是,苹果、葡萄等果业生产管理技术却十分落后,大多数生产作业环节基本依赖人工来完成,机械化程度较低,果园生产