上海市静安区青少年铁营养状况的调查

被引：6

作者：

林果为

郑仙梅

丁训杰

机构：

[1] 上海医科大学附属华山医院血液科,上海医科大学附属华山医院营养室,上海市静安区学校卫生保健所,

来源：

上海医学 | 1989年 / 05期

关键词：

铁缺乏; 患病率; 危险因素; 慢性失血; 月经过多; 生长发育; 热量; 危险隐患; 营养素供给量; 静安区; 铁营养; 上海市;

D O I：

暂无

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学科分类号：

摘要：

本文采用整群抽样法,随机抽取静安区三所学校,研究对象为873名10～17岁青少年。缺铁和贫血的患病率分别为13.17％和9.84％,配对病例对照研究表明蛋白质供给量低于1.2g/kg,蛋白质占总热量的比例低于12％是缺铁和贫血的重要危险因素,比数比分别为1.8和1.7(P<0.05),此外尚发现月经过多和慢性失血也是缺铁和贫血重要危险因素,比数比分别为2.7和4.3P<0.05)。缺铁和贫血可影响青少年的生长发育。

引用

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