棉子萌发过程中营养物质和棉酚的变化动态

被引：11

作者：

王延琴

杨伟华

许红霞

周大云

冯新爱

夏俊英

机构：

[1] 中国农业科学院棉花研究所

来源：

中国棉花 | 2003年 / 04期

关键词：

棉花; 种子; 萌发; 营养物质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S562 [棉];

学科分类号：

摘要：

对 1 2个有代表性的棉花品种种子萌发过程中营养物质动态进行了研究 ,结果表明 :种仁中可溶性糖、脂肪、蛋白质含量均随种子的萌发而呈有规律的递减。可溶性糖含量在种子开始吸胀吸水的同时即迅速降低 ,3天后略有回升并保持动态平衡。脂肪含量在种子萌发的前 2天基本无变化 ,2天后迅速降低。蛋白质含量的变化与脂肪类似 ,但其降低速率比脂肪慢。棉酚含量随种子萌发的变化规律不明显

引用

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页数：4

共 5 条

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