一株地衣芽孢杆菌产生的生物表面活性剂

被引：28

作者：

张翠竹

张心平

梁凤来

贾莹

刘如林

机构：

[1] 南开大学微生物学系!天津

[2] 不详

来源：

南开大学学报(自然科学版) | 2000年 / 04期

关键词：

地衣芽孢杆菌; 生物表面活性剂; 脂肽;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q935 [微生物生理学];

学科分类号：

摘要：

从大港炼油厂污水中分离到一株地衣芽孢杆菌 ( Bacilluslichenif ormis) .其发酵上清液具有高表面活性 ,可将水的表面张力由 76.6m N/m降至 35.5m N/m.发酵上清液经酸化沉淀并纯化后得到浅黄色固体物 ,其临界胶束浓度 ( CMC值 )为 30 .0 mg/L.该产物经聚丙烯酰胺凝胶电泳显示两条带 ;IR分析表明该物质含有肽键、内脂键及脂肪族侧链等官能团 ;GC-MS和 PC分析表明 ,其疏水基半分子为 β-甲基十四碳脂肪酸及 β-羟基十八碳脂肪酸 ;亲水基半分子含 Asp、Glu、Ile、Val、Lys等氨基酸 .该产物是一种由脂肪酸和肽组成的脂肽类生物表面活性剂 ,它可以耐受高温和高浓度盐 (尤其钙离子 ) ,p H适应范围较广 ,对原油具有较强的乳化、增溶、脱附和降粘作用

引用

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