HACCP认证的发展及其在我国的应用

被引:9
作者
刘晓红
机构
[1] 中国认证机构国家认可委员会
关键词
HACCP; 食品行业; 商检局; 水产品; FDA; 轻工企业; 农产品; 食品安全法规; 出口食品; GMP;
D O I
10.19541/j.cnki.issn1004-4108.2002.05.009
中图分类号
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:39 / 41
页数:3
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