氯霉素ELISA检测试剂盒评价技术

被引：7

作者：

何田田 ^{[1
,2
]}

薛强 ^{[2
]}

段潜 ^{[1
]}

邹明强 ^{[2
]}

张然 ^{[2
]}

肖琳 ^{[2
]}

孙芳芳 ^{[2
]}

机构：

[1] 长春理工大学

[2] 中国检验检疫科学研究院

来源：

食品科技 | 2013年 / 38卷 / 02期

关键词：

氯霉素; ELISA; 检测;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2013.02.034

中图分类号：

TS207.5 [食品污染度的测定];

学科分类号：

摘要：

酶联免疫吸附实验(ELISA)试剂盒作为多种实验要素的集合,已经广泛应用于日常检测和实验研究中。为了解国产氯霉素试剂盒的有效性和可靠性,选择一种市售试剂盒,从灵敏度、特异性、准确度、重复性、检出限、耐变性、批间变异等多个角度对其进行了技术评价。该试剂盒在测试范围内线性回归良好,相关系数R2可达0.9945,与结构相似的棕榈氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素的交叉反应率均小于0.1%,批间变异系数小于20%,鸡肉、虾肉的平均回收率为100.9%、100.7%,相应的检测限是0.077、0.128ng/mL,可以满足"2012年度动物及动物产品兽药残留监控计划"的限量标准(0.3ng/mL)要求。

引用

页码：311 / 314

页数：4

共 6 条

[1] 氯霉素竞争ELISA检测方法的研究 [J].