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无损检测技术在禽蛋破损自动检测中的应用
被引：14
作者：
陈红
王巧华
文友先
机构：
[1] 华中农业大学工程学院武汉
来源：
关键词：
禽蛋;
破损;
无损检测;
D O I：
10.13652/j.issn.1003-5788.2003.05.004
中图分类号：
TS253 [蛋品加工工业];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
分析了目前国内外利用无损检测技术进行禽蛋破损检测研究的现状及存在的问题 ,提出了今后研究的方向与发展途径。
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