饲料用异麦芽低聚糖的生产及其在饲料中的应用

异麦芽低聚糖是一种新型饲料添加剂，对维持肠道菌群结构有较好效果。分析了动物肠道菌群类型及异麦芽低聚糖对各类菌群的促生作用，显示出其对有益菌促生显著，而有害菌对其利用不显著；提出了玉米生产异麦芽低聚糖的生产工艺并用ＨＰＬＣ及ＮＭＲ对该产品进行了组份分析和键型确认。