未找到相关数据
我国竹笋加工利用的现状与发展前景
被引：31
作者：
石全太
机构：
[1] 国家林业局竹子研究开发中心杭州
来源：
关键词：
笋保鲜;
加工;
新技术;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.8 [];
学科分类号：
摘要：
通过对我国竹笋加工利用现状的深刻剖析 ,对今后竹笋业发展提出了一些建设性的建议。
引用
收藏
页码：1 / 4
页数：4
相关论文