一种简化的重氮化法制备固定化酶的载体合成方法

重氮化法是固定化酶时常用的一种方法。用多孔玻璃等无机物作载体时,一般是先用g-氨丙基三乙氧基硅烷与多孔玻璃等载体反应[1,2],生成烷基胺玻璃,然后与对硝基苯酰氯反应,产物经过还原,生成带有芳胺的衍生物,最后进行重氮化。本文通过烷基胺与对氨基苯甲酸反应,直接生成芳胺的衍生物,比常用的方法缩短了一步。通过在新合成的载体上对木瓜蛋白酶进行固定化,研究了固定化条件对酶活力回收的影响,最适固定化条件如下:pH为7.0,时间为6h,酶量为240mg/g载体,并比较了固定化酶和溶液酶的有关性质,考察了固定化酶的操作稳定性。结果表明,用这种方法合成的载体固定化酶,其对热稳定性、操作稳定性及产率都比较理想。