板鸭卫生监测及卫生标准的探讨

被引:1
作者
郭宝英
林爱香
周子左
胡金津
机构
[1] 沙县卫生防疫站,沙县卫生防疫站,沙县卫生防疫站,沙县卫生防疫站福建沙县,福建沙县,福建沙县,福建沙县
关键词
板鸭; 香熏; 鸭肉制品; 卫生标准; 板鸭加工;
D O I
暂无
中图分类号
R155.55 [];
学科分类号
100403 ;
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页数:2
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