蛹虫草菌深层发酵培养基正交试验

被引：31

作者：

柴建萍

白兴荣

谢道燕

机构：

[1] 云南省农业科学院蚕桑研究所,云南省农业科学院蚕桑研究所,云南省农业科学院蚕桑研究所云南蒙自,云南蒙自,云南蒙自

来源：

关键词：

蛹虫草菌; 发酵; 培养基;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.3 [菌类];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

通过选择碳、氮、无机盐的三因素三水平正交试验 ,对蛹虫草 2 0 0 1-A深层发酵培养基进行优化。经过对菌丝体干重的测量及分析得出最适培养基组成为玉米粉 2 %、蛹粉 0 5 %、Mg SO4 0 0 5 %。菌丝体干重可达 0 812g/ 5 0ml (4天 )。

引用

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